In 1802 werd aan de oude weg van Gilze naar Baarle-Nassau boerderijherberg de Hooikar gebouwd. Sinds 1891 is de familie van den Ouweland de uitbater van het café. In 1991 herdachten zij dat ze hier honderd jaar geleden mee begonnen. Van de gezamenlijke verenigingen uit Gilze kregen ze toen een kunstwerk, een door Piet Haagh gemaakte bronzen hooikar die op een sokkel vóór het café staat. Op het kunstwerk staat de tekst:
op schouders van hen die Brabants gronden
ontgonnen, cultiveerden en vonden
een schamel bestaan
zijn wij een welvaart ingegaan