De vleeskeuringwet was van 1919 maar om een eigen keuringsdienst op te zetten lukte niet eerder dan in 1949.
Gilze en Rijen moest tot dan toe bij noodslachtingen een beroep doen op een keurmeester uit Tilburg.
In 1949 kwam er een gemeenschappelijke regeling van de Keuringsdienst voor vee en vlees. Samen met tien andere gemeenten, Alphen en Riel, Baarle-Nassau, Berkel-Enschot, Diessen, Gilze en Rijen, Goirle, Hilvarenbeek, Moergestel, Oisterwijk, Tilburg en Udenhout.
