John Weterings was kok op een cruiseschip van de Holland Amerika Lijn. Door pech moest de boot enige tijd in de haven van New York blijven liggen. Weterings zag daar toen voor het eerst diepvriessoep en diepvriesmaaltijden. Bij terugkeer in Nederland richtte hij in 1964 in Rijen Fijnko Diepvriesproducten op. In 1999 nam De Jong uit Tilburg het bedrijf over. De Jong was ooit in 1938 met een slagerij begonnen, maar de derde en inmiddels vierde generatie van dit familiebedrijf was inmiddels gespecialiseerd in koelverse en diepvriessoep. De nieuwe naam van het bedrijf werd Jong Food. Naast soep maken ze verschillende snacks. Het bedrijf zit op bedrijventerrein De Haansberg.